Glutenfri cæsarsalad med brødcroutoner


Dressing
50 g parmesan
½ dl olivenolie
½ dl smagsneutral olie (fx solsikkeolie)
2 æggeblommer
1 fed hvidløg
1-2 spsk. citronsaft

Rugbrødscroutoner
6 skiver Mørkt kernebrød (Dybfrost)
4 spsk. olivenolie
1 tsk. salt

Salat
350 g kyllingebryst
¼ salathoved
4 tomater
¼ agurk
3 dl frosne ærter

Tilberedning

Dressing
Blend parmesan, hvidløg og citronsaft sammen til en fin masse. Tilsæt æggeblommerne og blend let til det hænger sammen. Tilsæt langsomt olierne til du har en cremet dressing.

Rugbrødscroutoner
Pensel brødskiverne med olie på begge sider og drys med salt. Skær dem herefter ud i små firkanter og bag dem i en forvarmet ovn på 180 oC i 15-20 minutter eller til de er sprøde.

Salat
Steg kyllingebrystet og skær det ud i tynde skiver. Snit grøntsagerne fint og anret i en skål med kylling, dressing og brød-croutoner.

Glutenfri cæsarsalad med brødcroutoner

Tilberedning

Dressing
Blend parmesan, hvidløg og citronsaft sammen til en fin masse. Tilsæt æggeblommerne og blend let til det hænger sammen. Tilsæt langsomt olierne til du har en cremet dressing.

Rugbrødscroutoner
Pensel brødskiverne med olie på begge sider og drys med salt. Skær dem herefter ud i små firkanter og bag dem i en forvarmet ovn på 180 oC i 15-20 minutter eller til de er sprøde.

Salat
Steg kyllingebrystet og skær det ud i tynde skiver. Snit grøntsagerne fint og anret i en skål med kylling, dressing og brød-croutoner.


Personer:


Dressing
50 g parmesan
½ dl olivenolie
½ dl smagsneutral olie (fx solsikkeolie)
2 æggeblommer
1 fed hvidløg
1-2 spsk. citronsaft

Rugbrødscroutoner
6 skiver Mørkt kernebrød (Dybfrost)
4 spsk. olivenolie
1 tsk. salt

Salat
350 g kyllingebryst
¼ salathoved
4 tomater
¼ agurk
3 dl frosne ærter



Vi beklager

Vi understøtter desværre ikke den browser du bruger - vi vil anbefale dig at opdatere din browser.

Du kan hente en ny version ved hjælp af ikonerne.



REMA 1000 app

• Se den nyeste tilbudsavis
• Bliv inspireret af mere end 300 opskrifter fra bl.a. Per Thøstesen
• Intelligent indkøbsliste
• Over ½ million downloads
REMA 1000s app er tilgængelig i de to følgende stores - hent app'en ved hjælp af ikonerne.

Vi bruger Cookies

Denne hjemmeside bruger cookies til statistik, marketing og optimering af indhold. Når du anvender hjemmesiden, accepterer du brugen af cookies. Du kan dog altid selv styre, hvilke cookies rema1000.dk skal arkivere på din enhed ved deaktivere eller aktivere forskelige typer af cookies i din browsers privatlivsinstillinger.
Vil du vide mere om vores cookies, og hvordan du sletter dem, klik her

Stem på REMA 1000 som "Bedst til Nøglehullet"

og deltag i konkurrencen om en lækker Nøglehulsmiddag for 8-10 venner, med TV-kokken Claus Holm.

Det er let - indtast dit telefonnummer og tryk send. Derefter modtager du en firecifret SMS-kode, som du skal indtaste og trykke stem for at deltage.

Tak for deltagelsen.
Du kan stemme igen for at forøge dine vinderchancer!


Når du deltager, siger du samtidig ja til at modtage information om Nøglehullet.

Nøglehullet gør det nemt at vælge sundere dagligvarer, og er en hjælp til at følge kostrådene.