Bløde løg

Personer: 2
4


50 g smør100 g smør
¼ dl olie til stegning½ dl olie til stegning
1 stk. løg2 stk. løg
1 stk. rødløg2 stk. rødløg
3 fed hvidløg6 fed hvidløg
½ tsk. rørsukker1 tsk. rørsukker
½ tsk. dijonsennep1 tsk. dijonsennep
½ dl mørk øl1 dl mørk øl
½ bundt timian1 bundt timian
Salt og peber Salt og peber

Tilberedning

Smør og olie varmes op. Snit løgene fra top til bund og snit derefter fint i skiver. Når smørret er smeltet tilsættes løgene og lad dem blive gyldne ved middel varme.

Tilsæt sukker og lad løgene langsomt karamelisere. Tilsæt dijonsennep og øl og lad løgene simre videre til der ikke er mere væde. Smag til med salt og peber.

Serveringsforslag
Server de bløde løg som tilbehør til fx sandwich. De bløde løg er også egnede til en god hakkebøf.

Se den relaterede opskrift og bliv inspireret

Bløde løg

Tilberedning

Smør og olie varmes op. Snit løgene fra top til bund og snit derefter fint i skiver. Når smørret er smeltet tilsættes løgene og lad dem blive gyldne ved middel varme.

Tilsæt sukker og lad løgene langsomt karamelisere. Tilsæt dijonsennep og øl og lad løgene simre videre til der ikke er mere væde. Smag til med salt og peber.

Serveringsforslag
Server de bløde løg som tilbehør til fx sandwich. De bløde løg er også egnede til en god hakkebøf.


Personer:


50 g smør100 g smør
¼ dl olie til stegning½ dl olie til stegning
1 stk. løg2 stk. løg
1 stk. rødløg2 stk. rødløg
3 fed hvidløg6 fed hvidløg
½ tsk. rørsukker1 tsk. rørsukker
½ tsk. dijonsennep1 tsk. dijonsennep
½ dl mørk øl1 dl mørk øl
½ bundt timian1 bundt timian
Salt og peber Salt og peber


Vi beklager

Vi understøtter desværre ikke den browser du bruger - vi vil anbefale dig at opdatere din browser.

Du kan hente en ny version ved hjælp af ikonerne.



REMA 1000 app

• Se den nyeste tilbudsavis
• Bliv inspireret af mere end 300 opskrifter fra bl.a. Per Thøstesen
• Intelligent indkøbsliste
• Over ½ million downloads
REMA 1000s app er tilgængelig i de to følgende stores - hent app'en ved hjælp af ikonerne.

Stem på REMA 1000 som "Bedst til Nøglehullet"

og deltag i konkurrencen om en lækker Nøglehulsmiddag for 8-10 venner, med TV-kokken Claus Holm.

Det er let - indtast dit telefonnummer og tryk send. Derefter modtager du en firecifret SMS-kode, som du skal indtaste og trykke stem for at deltage.

Tak for deltagelsen.
Du kan stemme igen for at forøge dine vinderchancer!


Når du deltager, siger du samtidig ja til at modtage information om Nøglehullet.

Nøglehullet gør det nemt at vælge sundere dagligvarer, og er en hjælp til at følge kostrådene.