Fantastisk kokos/karry suppe

Personer: 2
4


1 bakke champignoner2 bakker champignoner
½ stk. broccoli1 stk. broccoli
1 bundt forårsløg2 bundter forårsløg
1 løg2 løg
3.5 stk. hvidløg7 stk. hvidløg
1 spsk. ingefær2 spsk. ingefær
1½ dåse kokosmælk3 dåser kokosmælk
¼ glas thai red cooking sauce½ glas thai red cooking sauce
¼ l hønsefond½ l hønsefond
½ tsk. sambal oelek1 tsk. sambal oelek
1 spsk. karry2 spsk. karry

Pynt
frisk koriander frisk koriander

Tilberedning

Skyl og klargør alle grøntsagerne: hak løg, hvidløg og ingefær. Halver champignon og fordel broccoli i buketter. Alle ingredienser koges sammen undtagen broccoli og forårsløg. Skru ned og lad retten simre i en halv time. Tilsæt nu broccoli og forårs- løg og lad retten simre i 5 minutter. Pynt evt. med koriander. Serveres straks.

Se den relaterede opskrift og bliv inspireret

Fantastisk kokos/karry suppe

Tilberedning

Skyl og klargør alle grøntsagerne: hak løg, hvidløg og ingefær. Halver champignon og fordel broccoli i buketter. Alle ingredienser koges sammen undtagen broccoli og forårsløg. Skru ned og lad retten simre i en halv time. Tilsæt nu broccoli og forårs- løg og lad retten simre i 5 minutter. Pynt evt. med koriander. Serveres straks.


Personer:


1 bakke champignoner2 bakker champignoner
½ stk. broccoli1 stk. broccoli
1 bundt forårsløg2 bundter forårsløg
1 løg2 løg
3.5 stk. hvidløg7 stk. hvidløg
1 spsk. ingefær2 spsk. ingefær
1½ dåse kokosmælk3 dåser kokosmælk
¼ glas thai red cooking sauce½ glas thai red cooking sauce
¼ l hønsefond½ l hønsefond
½ tsk. sambal oelek1 tsk. sambal oelek
1 spsk. karry2 spsk. karry

Pynt
frisk koriander frisk koriander


Vi beklager

Vi understøtter desværre ikke den browser du bruger - vi vil anbefale dig at opdatere din browser.

Du kan hente en ny version ved hjælp af ikonerne.



REMA 1000 app

• Se den nyeste tilbudsavis
• Bliv inspireret af mere end 300 opskrifter fra bl.a. Per Thøstesen
• Intelligent indkøbsliste
• Over ½ million downloads
REMA 1000s app er tilgængelig i de to følgende stores - hent app'en ved hjælp af ikonerne.

Stem på REMA 1000 som "Bedst til Nøglehullet"

og deltag i konkurrencen om en lækker Nøglehulsmiddag for 8-10 venner, med TV-kokken Claus Holm.

Det er let - indtast dit telefonnummer og tryk send. Derefter modtager du en firecifret SMS-kode, som du skal indtaste og trykke stem for at deltage.

Tak for deltagelsen.
Du kan stemme igen for at forøge dine vinderchancer!


Når du deltager, siger du samtidig ja til at modtage information om Nøglehullet.

Nøglehullet gør det nemt at vælge sundere dagligvarer, og er en hjælp til at følge kostrådene.