Fritadelle

Personer: 2
4


1½ stk. bagekartoffel3 stk. bagekartofler
½ stk. squash1 stk. squash
⅛ bundt timian¼ bundt timian
½ stk. æg1 stk. æg
½ spsk. karry1 spsk. karry
2 spsk. hvedemel4 spsk. hvedemel
1 tsk. olie2 tsk. olie
Salt og peber Salt og peber

Tilberedning

Skræl bagekartoflerne og riv dem på den grove side af rivejernet. Læg det herefter op i en stor skål. Skyl squash og riv den på den grove side af rivejernet. Læg dem over i skålen til de revne kartofler. Skyl timian og pluk bladene af. Slå ægget ud i en lille skål og pisk det med en gaffel. Vend æggemassen op i skålen med revet squash og kartoffel. Tilsæt timianblade, karry, mel, salt og peber og vend det godt sammen til en ”fars”.

Varm olien på panden ved god varme. Olien er varm, når det siger lyde, når farsen lægges på. Form farsen til fritadeller (på størrelse med frikadeller) med to spiseskeer, og læg dem over på panden med det samme. Skru ned til middel varme, og steg fritadellerne ca. 4-5 minutter på hver side.

Tips
Hvis der kommer æggeskaller ned til ægget, kan de fjernes med en gaffel.

Fritadelle

Tilberedning

Skræl bagekartoflerne og riv dem på den grove side af rivejernet. Læg det herefter op i en stor skål. Skyl squash og riv den på den grove side af rivejernet. Læg dem over i skålen til de revne kartofler. Skyl timian og pluk bladene af. Slå ægget ud i en lille skål og pisk det med en gaffel. Vend æggemassen op i skålen med revet squash og kartoffel. Tilsæt timianblade, karry, mel, salt og peber og vend det godt sammen til en ”fars”.

Varm olien på panden ved god varme. Olien er varm, når det siger lyde, når farsen lægges på. Form farsen til fritadeller (på størrelse med frikadeller) med to spiseskeer, og læg dem over på panden med det samme. Skru ned til middel varme, og steg fritadellerne ca. 4-5 minutter på hver side.

Tips
Hvis der kommer æggeskaller ned til ægget, kan de fjernes med en gaffel.


Personer:


1½ stk. bagekartoffel3 stk. bagekartofler
½ stk. squash1 stk. squash
⅛ bundt timian¼ bundt timian
½ stk. æg1 stk. æg
½ spsk. karry1 spsk. karry
2 spsk. hvedemel4 spsk. hvedemel
1 tsk. olie2 tsk. olie
Salt og peber Salt og peber


Vi beklager

Vi understøtter desværre ikke den browser du bruger - vi vil anbefale dig at opdatere din browser.

Du kan hente en ny version ved hjælp af ikonerne.



REMA 1000 app

• Se den nyeste tilbudsavis
• Bliv inspireret af mere end 300 opskrifter fra bl.a. Per Thøstesen
• Intelligent indkøbsliste
• Over ½ million downloads
REMA 1000s app er tilgængelig i de to følgende stores - hent app'en ved hjælp af ikonerne.

Stem på REMA 1000 som "Bedst til Nøglehullet"

og deltag i konkurrencen om en lækker Nøglehulsmiddag for 8-10 venner, med TV-kokken Claus Holm.

Det er let - indtast dit telefonnummer og tryk send. Derefter modtager du en firecifret SMS-kode, som du skal indtaste og trykke stem for at deltage.

Tak for deltagelsen.
Du kan stemme igen for at forøge dine vinderchancer!


Når du deltager, siger du samtidig ja til at modtage information om Nøglehullet.

Nøglehullet gør det nemt at vælge sundere dagligvarer, og er en hjælp til at følge kostrådene.