Burger

Personer: 2
4


Bøffer
250 g hakket oksekød500 g hakket oksekød
4 tsk. paprika8 tsk. paprika
½ pakke sønderjyske pølser1 pakke sønderjyske pølser
Salt og peber Salt og peber

Dressing
½ dl tomatketchup1 dl tomatketchup
1 dl mayonnaise2 dl mayonnaise
¼ stk. citron½ stk. citron
Frisk peberrod Frisk peberrod
½ stk. chilifrugt1 stk. chilifrugt
½ spsk. paprika1 spsk. paprika
Salt og peber Salt og peber

Tilbehør
2 stk. burgerboller4 stk. burgerboller
Salat Salat
Tomat Tomat
Rødløg Rødløg

Tilberedning

Bøffer
Form farsen til bøffer og tilsæt 1 tsk. paprika på hver side. Krydr herefter med salt og peber. Pølserne skæres på langs, og steges derefter i lidt olie. Lad dem stege næsten færdig inden bøfferne kommer på panden. Steg nu bøfferne ca. 5 minutter på hver side.

Dressing
Pres saft fra citron og hak chili. Rør alle ingredienserne sammen. Smag selv til med peberrod efter smag og behag.

Tilbehør
Lun burgerbollerne og smør bundene med dijonsennep. Læg salatblade ovenpå og top med en bøf på hver. Kom burgerdressing ovenpå og skiver af rødløg. Til sidst lægges et par skiver kålpølse på toppen. Smør dressing på låget og luk burgeren. Server med tomatskiver til.

Tips
Da pølserne har masser af smag, er det en god ide at stege bøfferne i pølsefedtet. Alt guldet ligger i bunden af panden.

Burger

Tilberedning

Bøffer
Form farsen til bøffer og tilsæt 1 tsk. paprika på hver side. Krydr herefter med salt og peber. Pølserne skæres på langs, og steges derefter i lidt olie. Lad dem stege næsten færdig inden bøfferne kommer på panden. Steg nu bøfferne ca. 5 minutter på hver side.

Dressing
Pres saft fra citron og hak chili. Rør alle ingredienserne sammen. Smag selv til med peberrod efter smag og behag.

Tilbehør
Lun burgerbollerne og smør bundene med dijonsennep. Læg salatblade ovenpå og top med en bøf på hver. Kom burgerdressing ovenpå og skiver af rødløg. Til sidst lægges et par skiver kålpølse på toppen. Smør dressing på låget og luk burgeren. Server med tomatskiver til.

Tips
Da pølserne har masser af smag, er det en god ide at stege bøfferne i pølsefedtet. Alt guldet ligger i bunden af panden.


Personer:


Bøffer
250 g hakket oksekød500 g hakket oksekød
4 tsk. paprika8 tsk. paprika
½ pakke sønderjyske pølser1 pakke sønderjyske pølser
Salt og peber Salt og peber

Dressing
½ dl tomatketchup1 dl tomatketchup
1 dl mayonnaise2 dl mayonnaise
¼ stk. citron½ stk. citron
Frisk peberrod Frisk peberrod
½ stk. chilifrugt1 stk. chilifrugt
½ spsk. paprika1 spsk. paprika
Salt og peber Salt og peber

Tilbehør
2 stk. burgerboller4 stk. burgerboller
Salat Salat
Tomat Tomat
Rødløg Rødløg


Vi beklager

Vi understøtter desværre ikke den browser du bruger - vi vil anbefale dig at opdatere din browser.

Du kan hente en ny version ved hjælp af ikonerne.



REMA 1000 app

• Se den nyeste tilbudsavis
• Bliv inspireret af mere end 300 opskrifter fra bl.a. Per Thøstesen
• Intelligent indkøbsliste
• Over ½ million downloads
REMA 1000s app er tilgængelig i de to følgende stores - hent app'en ved hjælp af ikonerne.

Stem på REMA 1000 som "Bedst til Nøglehullet"

og deltag i konkurrencen om en lækker Nøglehulsmiddag for 8-10 venner, med TV-kokken Claus Holm.

Det er let - indtast dit telefonnummer og tryk send. Derefter modtager du en firecifret SMS-kode, som du skal indtaste og trykke stem for at deltage.

Tak for deltagelsen.
Du kan stemme igen for at forøge dine vinderchancer!


Når du deltager, siger du samtidig ja til at modtage information om Nøglehullet.

Nøglehullet gør det nemt at vælge sundere dagligvarer, og er en hjælp til at følge kostrådene.