Gulerodssuppe med linser

Personer: 4


375 g kartofler750 g kartofler
1½ stk. gulerod3 stk. gulerødder
1 stk. løg2 stk. løg
1 spsk. olie2 spsk. olie
½ l bouillon1 l bouillon
¼ tsk. timian½ tsk. timian
40 g røde linser80 g røde linser
½ tsk. fint salt1 tsk. fint salt
Peber Peber

Tilbehør
100 g skyr200 g skyr
½ bundt persille1 bundt persille
150 g fuldkornsflutes300 g fuldkornsflutes

Tilberedning

Kartofler, gulerødder og løg skrælles, skæres i mindre stykker og svitses i olie. Tilsæt bouillon, 1 tsk. fint salt, peber og timian, og lad grøntsagerne koge i ca. 15 minutter.

Suppen pureres i en blender eller food processer og kommes tilbage i gryden. Linserne tilsættes og suppen koges ca. 10 minutter ved svag varme. Smages til med peber.

Serveres med skyr, hakket persille og fuldkornsflutes.

Se den relaterede opskrift og bliv inspireret

Gulerodssuppe med linser

Tilberedning

Kartofler, gulerødder og løg skrælles, skæres i mindre stykker og svitses i olie. Tilsæt bouillon, 1 tsk. fint salt, peber og timian, og lad grøntsagerne koge i ca. 15 minutter.

Suppen pureres i en blender eller food processer og kommes tilbage i gryden. Linserne tilsættes og suppen koges ca. 10 minutter ved svag varme. Smages til med peber.

Serveres med skyr, hakket persille og fuldkornsflutes.


Personer: 4


375 g kartofler750 g kartofler
1½ stk. gulerod3 stk. gulerødder
1 stk. løg2 stk. løg
1 spsk. olie2 spsk. olie
½ l bouillon1 l bouillon
¼ tsk. timian½ tsk. timian
40 g røde linser80 g røde linser
½ tsk. fint salt1 tsk. fint salt
Peber Peber

Tilbehør
100 g skyr200 g skyr
½ bundt persille1 bundt persille
150 g fuldkornsflutes300 g fuldkornsflutes


Vi beklager

Vi understøtter desværre ikke den browser du bruger - vi vil anbefale dig at opdatere din browser.

Du kan hente en ny version ved hjælp af ikonerne.



REMA 1000 app

• Se den nyeste tilbudsavis
• Bliv inspireret af mere end 300 opskrifter fra bl.a. Per Thøstesen
• Intelligent indkøbsliste
• Over ½ million downloads
REMA 1000s app er tilgængelig i de to følgende stores - hent app'en ved hjælp af ikonerne.

Stem på REMA 1000 som "Bedst til Nøglehullet"

og deltag i konkurrencen om en lækker Nøglehulsmiddag for 8-10 venner, med TV-kokken Claus Holm.

Det er let - indtast dit telefonnummer og tryk send. Derefter modtager du en firecifret SMS-kode, som du skal indtaste og trykke stem for at deltage.

Tak for deltagelsen.
Du kan stemme igen for at forøge dine vinderchancer!


Når du deltager, siger du samtidig ja til at modtage information om Nøglehullet.

Nøglehullet gør det nemt at vælge sundere dagligvarer, og er en hjælp til at følge kostrådene.