Hjemmelavet burger a la Liv og Magnus

Personer: 2
4


125 g hakket kyllingekød250 g hakket kyllingekød
1 stk. burgerbolle2 stk. burgerboller
olie til stegning olie til stegning
½ spsk. purløg1 spsk. purløg
½ tsk. karry1 tsk. karry
½ tsk. frisk basilikum1 tsk. frisk basilikum
½ tsk. Persille1 tsk. Persille
¼ stk. gulerod½ stk. gulerod
⅛ stk. løg¼ stk. løg
¼ tsk. salt½ tsk. salt
⅛ tsk. peber¼ tsk. peber

A la Liv (til 2 personer)
125 g hakket kyllingekød250 g hakket kyllingekød
1 stk. burgerbolle2 stk. burgerboller
olie til stegning olie til stegning
¼ stk. gulerod½ stk. gulerod
⅛ stk. løg¼ stk. løg
½ tsk. paprika1 tsk. paprika
½ spsk. purløg1 spsk. purløg
¼ tsk. salt½ tsk. salt
⅛ peber¼ peber

Fyld til burgerne
tomat tomat
agurk agurk
salatblade salatblade
ristede løg ristede løg
syltede agurker syltede agurker
ketchup ketchup
mayonnaise mayonnaise

Redskaber
1 teske1 teske
1 spiseske1 spiseske
1 skærekniv1 skærekniv
1 rivejern1 rivejern
3 lille skål3 lille skål
1 stor skål1 stor skål
1 grydeske1 grydeske
1 serveringsskål2 serveringsskål
1 tallerken1 tallerken
2 skærebræt2 skærebræt
1 minutur1 minutur

Tilberedning

Burger
1. Pil løget og skræl guleroden.

2. Skær løget i fire dele og riv det kvarte løg og guleroden på et rivejern og læg det i en lille skål.

3. Hak purløg og basilikum med en skærekniv og læg det i hver sin lille skål.

4. Bland revet løg og revet gulerod sammen med kyllingefarsen i en stor skål. Her kan du selv bestemme, hvad og hvor meget du vil have i. Du kan også følge

ingredienslisten.

5. Tilsæt purløg, karry, persille, basilikum, salt og peber, hvis du vil lave burger a la Magnus.

6. Tilsæt paprika, purløg, salt og peber, hvis du vil lave burger a la Liv.

7. Rør kyllingefarsen sammen med de ingredienser du har valgt.

8. Sæt kyllingefarsen i køleskabet mens du forbereder fyldet til burgerne.

9. Skær tomater og agurk i skiver og kom det i hver sin serveringsskål.

10. Pil blade af salathovedet, skyl dem og læg dem på en lille tallerken.

11. Tænd for ovnen på 200 grader.

12. Tag den rørte kyllingefars ud af køleskabet og form farsen til 2 bøffer.

13. Hak dem let med en kniv først på den ene led og så på den anden led.

14. Tag en pande og varm lidt olie på panden ved høj varme. Skru herefter ned til middelvarme.

15. Steg kyllingebøfferne 3 minutter på hver side ved middelvarme. (Husk at sætte minuturet).

16. Flæk burgerbollerne i to og læg dem på en rist med indersiden opad.

17. Sæt burgerbollerne i den varme ovn i 2 minutter. (Husk at sætte minuturet).

18. Byg nu din burger med det fyld, som du kan lide og server straks. God fornøjelse!

Hjemmelavet burger a la Liv og Magnus

Tilberedning

Burger
1. Pil løget og skræl guleroden.

2. Skær løget i fire dele og riv det kvarte løg og guleroden på et rivejern og læg det i en lille skål.

3. Hak purløg og basilikum med en skærekniv og læg det i hver sin lille skål.

4. Bland revet løg og revet gulerod sammen med kyllingefarsen i en stor skål. Her kan du selv bestemme, hvad og hvor meget du vil have i. Du kan også følge

ingredienslisten.

5. Tilsæt purløg, karry, persille, basilikum, salt og peber, hvis du vil lave burger a la Magnus.

6. Tilsæt paprika, purløg, salt og peber, hvis du vil lave burger a la Liv.

7. Rør kyllingefarsen sammen med de ingredienser du har valgt.

8. Sæt kyllingefarsen i køleskabet mens du forbereder fyldet til burgerne.

9. Skær tomater og agurk i skiver og kom det i hver sin serveringsskål.

10. Pil blade af salathovedet, skyl dem og læg dem på en lille tallerken.

11. Tænd for ovnen på 200 grader.

12. Tag den rørte kyllingefars ud af køleskabet og form farsen til 2 bøffer.

13. Hak dem let med en kniv først på den ene led og så på den anden led.

14. Tag en pande og varm lidt olie på panden ved høj varme. Skru herefter ned til middelvarme.

15. Steg kyllingebøfferne 3 minutter på hver side ved middelvarme. (Husk at sætte minuturet).

16. Flæk burgerbollerne i to og læg dem på en rist med indersiden opad.

17. Sæt burgerbollerne i den varme ovn i 2 minutter. (Husk at sætte minuturet).

18. Byg nu din burger med det fyld, som du kan lide og server straks. God fornøjelse!


Personer:


125 g hakket kyllingekød250 g hakket kyllingekød
1 stk. burgerbolle2 stk. burgerboller
olie til stegning olie til stegning
½ spsk. purløg1 spsk. purløg
½ tsk. karry1 tsk. karry
½ tsk. frisk basilikum1 tsk. frisk basilikum
½ tsk. Persille1 tsk. Persille
¼ stk. gulerod½ stk. gulerod
⅛ stk. løg¼ stk. løg
¼ tsk. salt½ tsk. salt
⅛ tsk. peber¼ tsk. peber

A la Liv (til 2 personer)
125 g hakket kyllingekød250 g hakket kyllingekød
1 stk. burgerbolle2 stk. burgerboller
olie til stegning olie til stegning
¼ stk. gulerod½ stk. gulerod
⅛ stk. løg¼ stk. løg
½ tsk. paprika1 tsk. paprika
½ spsk. purløg1 spsk. purløg
¼ tsk. salt½ tsk. salt
⅛ peber¼ peber

Fyld til burgerne
tomat tomat
agurk agurk
salatblade salatblade
ristede løg ristede løg
syltede agurker syltede agurker
ketchup ketchup
mayonnaise mayonnaise

Redskaber
1 teske1 teske
1 spiseske1 spiseske
1 skærekniv1 skærekniv
1 rivejern1 rivejern
3 lille skål3 lille skål
1 stor skål1 stor skål
1 grydeske1 grydeske
1 serveringsskål2 serveringsskål
1 tallerken1 tallerken
2 skærebræt2 skærebræt
1 minutur1 minutur


Vi beklager

Vi understøtter desværre ikke den browser du bruger - vi vil anbefale dig at opdatere din browser.

Du kan hente en ny version ved hjælp af ikonerne.



REMA 1000 app

• Se den nyeste tilbudsavis
• Bliv inspireret af mere end 300 opskrifter fra bl.a. Per Thøstesen
• Intelligent indkøbsliste
• Over ½ million downloads
REMA 1000s app er tilgængelig i de to følgende stores - hent app'en ved hjælp af ikonerne.

Stem på REMA 1000 som "Bedst til Nøglehullet"

og deltag i konkurrencen om en lækker Nøglehulsmiddag for 8-10 venner, med TV-kokken Claus Holm.

Det er let - indtast dit telefonnummer og tryk send. Derefter modtager du en firecifret SMS-kode, som du skal indtaste og trykke stem for at deltage.

Tak for deltagelsen.
Du kan stemme igen for at forøge dine vinderchancer!


Når du deltager, siger du samtidig ja til at modtage information om Nøglehullet.

Nøglehullet gør det nemt at vælge sundere dagligvarer, og er en hjælp til at følge kostrådene.