Karrysuppe med pasta og rejer

Personer: 4


¾ spsk. olie1½ spsk. olie
2 tsk. karry4 tsk. karry
½ stk. løg1 stk. løg
100 g bladselleri200 g bladselleri
1½ stk. gulerod3 stk. gulerødder
⅝ dl grøntsagsbouillon1.25 dl grøntsagsbouillon
30 g fuldkornspastaskruer60 g fuldkornspastaskruer
200 g rejer400 g rejer
1 stk. rødt æble2 stk. røde æbler

Tilbehør
150 g fuldkornssandwichbrød300 g fuldkornssandwichbrød
60 g revet mozzarella (højst 17 % fedt)120 g revet mozzarella (højst 17 % fedt)

Tilberedning

Grøntsagerne renses: blegselleri skæres i skiver, løg, gulerødder og æbler skæres i tern og alt undtagen æbletern svitses i olie sammen med karryen.

Grøntsagsbouillon og fuldkornspastaskruer tilsættes, og suppen koger ca. 10 minutter. Til sidst kommes rejerne i, og der drysses med æbletern.

Serveres med fuldkornssandwichbrød, der gratineres med revet ost i ovnen ved 200 grader i 5-10 minutter.

Karrysuppe med pasta og rejer

Tilberedning

Grøntsagerne renses: blegselleri skæres i skiver, løg, gulerødder og æbler skæres i tern og alt undtagen æbletern svitses i olie sammen med karryen.

Grøntsagsbouillon og fuldkornspastaskruer tilsættes, og suppen koger ca. 10 minutter. Til sidst kommes rejerne i, og der drysses med æbletern.

Serveres med fuldkornssandwichbrød, der gratineres med revet ost i ovnen ved 200 grader i 5-10 minutter.


Personer: 4


¾ spsk. olie1½ spsk. olie
2 tsk. karry4 tsk. karry
½ stk. løg1 stk. løg
100 g bladselleri200 g bladselleri
1½ stk. gulerod3 stk. gulerødder
⅝ dl grøntsagsbouillon1.25 dl grøntsagsbouillon
30 g fuldkornspastaskruer60 g fuldkornspastaskruer
200 g rejer400 g rejer
1 stk. rødt æble2 stk. røde æbler

Tilbehør
150 g fuldkornssandwichbrød300 g fuldkornssandwichbrød
60 g revet mozzarella (højst 17 % fedt)120 g revet mozzarella (højst 17 % fedt)


Vi beklager

Vi understøtter desværre ikke den browser du bruger - vi vil anbefale dig at opdatere din browser.

Du kan hente en ny version ved hjælp af ikonerne.



REMA 1000 app

• Se den nyeste tilbudsavis
• Bliv inspireret af mere end 300 opskrifter fra bl.a. Per Thøstesen
• Intelligent indkøbsliste
• Over ½ million downloads
REMA 1000s app er tilgængelig i de to følgende stores - hent app'en ved hjælp af ikonerne.

Stem på REMA 1000 som "Bedst til Nøglehullet"

og deltag i konkurrencen om en lækker Nøglehulsmiddag for 8-10 venner, med TV-kokken Claus Holm.

Det er let - indtast dit telefonnummer og tryk send. Derefter modtager du en firecifret SMS-kode, som du skal indtaste og trykke stem for at deltage.

Tak for deltagelsen.
Du kan stemme igen for at forøge dine vinderchancer!


Når du deltager, siger du samtidig ja til at modtage information om Nøglehullet.

Nøglehullet gør det nemt at vælge sundere dagligvarer, og er en hjælp til at følge kostrådene.