Laksegryde med squash og broccoli

Personer: 4


225 g laksefileter450 g laksefileter
1 stk. løg2 stk. løg
1 stk. gulerod2 stk. gulerødder
½ stk. squash1 stk. squash
125 g broccoli250 g broccoli
1.25 spsk. rapsolie1½ spsk. rapsolie
1 dl bouillon2 dl bouillon
¼ tsk. fint salt½ tsk. fint salt
½ spsk. citronsaft1 spsk. citronsaft
½ bundt dild1 bundt dild

Tilbehør
400 g kartofler800 g kartofler
½ tsk. salt til kogning1 tsk. salt til kogning
½ stk. citron1 stk. citron

Tilberedning

Skær fisken i store tern.

Rens og skær grøntsagerne i skiver og broccolien i små buketter. Svits grøntsagerne i 1½ spsk. olie i 4-5 minutter. Tag dem op.

Svits fisken i 4-5 minutter. Kom bouillon og citronsaft ved. Bland grøntsagerne i og lad retten simre ca. 5 minutter. Smag til med ½ tsk. fint salt og drys med dild.

Skræl kartoflerne og kog dem i vand tilsat 1 tsk. fint salt.

Servér retten pyntet med citronbåde.

Laksegryde med squash og broccoli

Tilberedning

Skær fisken i store tern.

Rens og skær grøntsagerne i skiver og broccolien i små buketter. Svits grøntsagerne i 1½ spsk. olie i 4-5 minutter. Tag dem op.

Svits fisken i 4-5 minutter. Kom bouillon og citronsaft ved. Bland grøntsagerne i og lad retten simre ca. 5 minutter. Smag til med ½ tsk. fint salt og drys med dild.

Skræl kartoflerne og kog dem i vand tilsat 1 tsk. fint salt.

Servér retten pyntet med citronbåde.


Personer: 4


225 g laksefileter450 g laksefileter
1 stk. løg2 stk. løg
1 stk. gulerod2 stk. gulerødder
½ stk. squash1 stk. squash
125 g broccoli250 g broccoli
1.25 spsk. rapsolie1½ spsk. rapsolie
1 dl bouillon2 dl bouillon
¼ tsk. fint salt½ tsk. fint salt
½ spsk. citronsaft1 spsk. citronsaft
½ bundt dild1 bundt dild

Tilbehør
400 g kartofler800 g kartofler
½ tsk. salt til kogning1 tsk. salt til kogning
½ stk. citron1 stk. citron


Vi beklager

Vi understøtter desværre ikke den browser du bruger - vi vil anbefale dig at opdatere din browser.

Du kan hente en ny version ved hjælp af ikonerne.



REMA 1000 app

• Se den nyeste tilbudsavis
• Bliv inspireret af mere end 300 opskrifter fra bl.a. Per Thøstesen
• Intelligent indkøbsliste
• Over ½ million downloads
REMA 1000s app er tilgængelig i de to følgende stores - hent app'en ved hjælp af ikonerne.

Stem på REMA 1000 som "Bedst til Nøglehullet"

og deltag i konkurrencen om en lækker Nøglehulsmiddag for 8-10 venner, med TV-kokken Claus Holm.

Det er let - indtast dit telefonnummer og tryk send. Derefter modtager du en firecifret SMS-kode, som du skal indtaste og trykke stem for at deltage.

Tak for deltagelsen.
Du kan stemme igen for at forøge dine vinderchancer!


Når du deltager, siger du samtidig ja til at modtage information om Nøglehullet.

Nøglehullet gør det nemt at vælge sundere dagligvarer, og er en hjælp til at følge kostrådene.