Lun røget pebermakrel med mild chilisauce og kapers

Personer: 2
4


1 stk. røget pebermakrel2 stk. røget pebermakrel
¼ stk. blomkålshoved½ stk. blomkålshoved
½ stk. løg1 stk. løg
1 stk. tomat2 stk. tomater
2 stk. cherrytomater4 stk. cherrytomater
½ stk. citron1 stk. citron

Sauce:
½ dl mild chilisauce1 dl mild chilisauce
1 spsk. kapers2 spsk. kapers
1½ spsk. olie til stegning3 spsk. olie til stegning
½ bundt dild1 bundt dild

Tilberedning

Skær blomkål ud i buketter. Skær løg i kvarte og tomater i tykke skiver. Blomkål, løg og tomater ristes hårdt på panden i ca. 5 min., de skal være sprøde. Pres citron og tilsæt citronsaften til pebermakrellerne, der sættes i ovnen ca. 5 min. i en 200 grader varm ovn. Hak dild og bland med de øvrige ingredienser til saucen. Justér selv hvor stærk den skal være. Tag makrel ud af ovnen og anret med grøntsager sammen med saucen.
Servér straks.

Tip
Saucen kan sagtens holde sig i køleskabet en uges tid og kan bruges
til andre retter også.

Lun røget pebermakrel med mild chilisauce og kapers

Tilberedning

Skær blomkål ud i buketter. Skær løg i kvarte og tomater i tykke skiver. Blomkål, løg og tomater ristes hårdt på panden i ca. 5 min., de skal være sprøde. Pres citron og tilsæt citronsaften til pebermakrellerne, der sættes i ovnen ca. 5 min. i en 200 grader varm ovn. Hak dild og bland med de øvrige ingredienser til saucen. Justér selv hvor stærk den skal være. Tag makrel ud af ovnen og anret med grøntsager sammen med saucen.
Servér straks.

Tip
Saucen kan sagtens holde sig i køleskabet en uges tid og kan bruges
til andre retter også.


Personer:


1 stk. røget pebermakrel2 stk. røget pebermakrel
¼ stk. blomkålshoved½ stk. blomkålshoved
½ stk. løg1 stk. løg
1 stk. tomat2 stk. tomater
2 stk. cherrytomater4 stk. cherrytomater
½ stk. citron1 stk. citron

Sauce:
½ dl mild chilisauce1 dl mild chilisauce
1 spsk. kapers2 spsk. kapers
1½ spsk. olie til stegning3 spsk. olie til stegning
½ bundt dild1 bundt dild


Vi beklager

Vi understøtter desværre ikke den browser du bruger - vi vil anbefale dig at opdatere din browser.

Du kan hente en ny version ved hjælp af ikonerne.



REMA 1000 app

• Se den nyeste tilbudsavis
• Bliv inspireret af mere end 300 opskrifter fra bl.a. Per Thøstesen
• Intelligent indkøbsliste
• Over ½ million downloads
REMA 1000s app er tilgængelig i de to følgende stores - hent app'en ved hjælp af ikonerne.

Stem på REMA 1000 som "Bedst til Nøglehullet"

og deltag i konkurrencen om en lækker Nøglehulsmiddag for 8-10 venner, med TV-kokken Claus Holm.

Det er let - indtast dit telefonnummer og tryk send. Derefter modtager du en firecifret SMS-kode, som du skal indtaste og trykke stem for at deltage.

Tak for deltagelsen.
Du kan stemme igen for at forøge dine vinderchancer!


Når du deltager, siger du samtidig ja til at modtage information om Nøglehullet.

Nøglehullet gør det nemt at vælge sundere dagligvarer, og er en hjælp til at følge kostrådene.