Lynstegt torsk

Personer: 2
4


2 stk. torskefileter4 stk. torskefileter
Olivenolie Olivenolie
½ stk. broccoli1 stk. broccoli
1 stk. rødløg2 stk. rødløg
1 stk. æble2 stk. æble
¼ bundt frisk timian½ bundt frisk timian
2 spsk. syltet ingefær4 spsk. syltet ingefær
½ spsk. smør til stegning1 spsk. smør til stegning
½ dl hvidvin1 dl hvidvin

Tilberedning

Torskefileterne lægges på en varm pande med lidt olivenolie og krydres med salt og peber. Steg fileterne gyldenbrune på den ene side og vend stykkerne og pynt alle fileterne med timian.

Smelt smørret i panden og hæld smeltet smør over torskefileterne med en ske i et par minutter, det gør stykkerne ekstra saftige. Tag torskefileterne af panden og hæld tilbehøret på samme pande og sauter dem igennem i 7-8 minutter så de stadig er sprøde. Skær rødløg og æbler i både. Hæld grøntsagerne op i en skål. Hæld hvidvin på panden og lad den koge ind i et par minutter. Hæld hvidvinssaucen over grøntsagerne og top med de stegte torskefileter.

Serveres straks.

Lynstegt torsk

Tilberedning

Torskefileterne lægges på en varm pande med lidt olivenolie og krydres med salt og peber. Steg fileterne gyldenbrune på den ene side og vend stykkerne og pynt alle fileterne med timian.

Smelt smørret i panden og hæld smeltet smør over torskefileterne med en ske i et par minutter, det gør stykkerne ekstra saftige. Tag torskefileterne af panden og hæld tilbehøret på samme pande og sauter dem igennem i 7-8 minutter så de stadig er sprøde. Skær rødløg og æbler i både. Hæld grøntsagerne op i en skål. Hæld hvidvin på panden og lad den koge ind i et par minutter. Hæld hvidvinssaucen over grøntsagerne og top med de stegte torskefileter.

Serveres straks.


Personer:


2 stk. torskefileter4 stk. torskefileter
Olivenolie Olivenolie
½ stk. broccoli1 stk. broccoli
1 stk. rødløg2 stk. rødløg
1 stk. æble2 stk. æble
¼ bundt frisk timian½ bundt frisk timian
2 spsk. syltet ingefær4 spsk. syltet ingefær
½ spsk. smør til stegning1 spsk. smør til stegning
½ dl hvidvin1 dl hvidvin


Vi beklager

Vi understøtter desværre ikke den browser du bruger - vi vil anbefale dig at opdatere din browser.

Du kan hente en ny version ved hjælp af ikonerne.



REMA 1000 app

• Se den nyeste tilbudsavis
• Bliv inspireret af mere end 300 opskrifter fra bl.a. Per Thøstesen
• Intelligent indkøbsliste
• Over ½ million downloads
REMA 1000s app er tilgængelig i de to følgende stores - hent app'en ved hjælp af ikonerne.

Stem på REMA 1000 som "Bedst til Nøglehullet"

og deltag i konkurrencen om en lækker Nøglehulsmiddag for 8-10 venner, med TV-kokken Claus Holm.

Det er let - indtast dit telefonnummer og tryk send. Derefter modtager du en firecifret SMS-kode, som du skal indtaste og trykke stem for at deltage.

Tak for deltagelsen.
Du kan stemme igen for at forøge dine vinderchancer!


Når du deltager, siger du samtidig ja til at modtage information om Nøglehullet.

Nøglehullet gør det nemt at vælge sundere dagligvarer, og er en hjælp til at følge kostrådene.