Lynstegte tigerrejer med chili og hvidløg

Personer: 2
4


250 g tigerrejer500 g tigerrejer
½ stk. helt hvidløg1 stk. helt hvidløg
½ stk. løg1 stk. løg
½ bundt persille1 bundt persille
1 stk. frisk chili2 stk. friske chilier
1 bakke tomater2 bakker tomater
½ bundt basilikum1 bundt basilikum
75 g smør150 g smør
Olie Olie
½ stk. citron1 stk. citron

Tilbehør
½ stk. brød1 stk. brød
Hvidløgssmør Hvidløgssmør

Tilberedning

Dræn og optø tigerrejerne.

Skær chili i skiver, hak persille groft og snit løg fint.

Varm panden op, tilsæt olie, hvidløg, løg og chili. Svits det hele godt, men vær dog opmærksom på, at hvidløget ikke bliver brændt. Krydres med salt og peber. Tilsæt smørret og lad det smelte og bruse op langsomt. Hold øje med det ikke branker.

Herefter tilsættes citronsaft, persille og basilikum. Tilsæt tomater og steg yderligere et par minutter inden tigerrejerne tilsættes og hele retten varmes op i et par minutter lige inden servering.

Tips
Top evt. retten med sprøde brødcroutoner.

Lynstegte tigerrejer med chili og hvidløg

Tilberedning

Dræn og optø tigerrejerne.

Skær chili i skiver, hak persille groft og snit løg fint.

Varm panden op, tilsæt olie, hvidløg, løg og chili. Svits det hele godt, men vær dog opmærksom på, at hvidløget ikke bliver brændt. Krydres med salt og peber. Tilsæt smørret og lad det smelte og bruse op langsomt. Hold øje med det ikke branker.

Herefter tilsættes citronsaft, persille og basilikum. Tilsæt tomater og steg yderligere et par minutter inden tigerrejerne tilsættes og hele retten varmes op i et par minutter lige inden servering.

Tips
Top evt. retten med sprøde brødcroutoner.


Personer:


250 g tigerrejer500 g tigerrejer
½ stk. helt hvidløg1 stk. helt hvidløg
½ stk. løg1 stk. løg
½ bundt persille1 bundt persille
1 stk. frisk chili2 stk. friske chilier
1 bakke tomater2 bakker tomater
½ bundt basilikum1 bundt basilikum
75 g smør150 g smør
Olie Olie
½ stk. citron1 stk. citron

Tilbehør
½ stk. brød1 stk. brød
Hvidløgssmør Hvidløgssmør


Vi beklager

Vi understøtter desværre ikke den browser du bruger - vi vil anbefale dig at opdatere din browser.

Du kan hente en ny version ved hjælp af ikonerne.



REMA 1000 app

• Se den nyeste tilbudsavis
• Bliv inspireret af mere end 300 opskrifter fra bl.a. Per Thøstesen
• Intelligent indkøbsliste
• Over ½ million downloads
REMA 1000s app er tilgængelig i de to følgende stores - hent app'en ved hjælp af ikonerne.

Stem på REMA 1000 som "Bedst til Nøglehullet"

og deltag i konkurrencen om en lækker Nøglehulsmiddag for 8-10 venner, med TV-kokken Claus Holm.

Det er let - indtast dit telefonnummer og tryk send. Derefter modtager du en firecifret SMS-kode, som du skal indtaste og trykke stem for at deltage.

Tak for deltagelsen.
Du kan stemme igen for at forøge dine vinderchancer!


Når du deltager, siger du samtidig ja til at modtage information om Nøglehullet.

Nøglehullet gør det nemt at vælge sundere dagligvarer, og er en hjælp til at følge kostrådene.