Pesto – helt fra bunden

Personer: 2
4


100 g pinjekerner200 g pinjekerner
½ tsk. salt1 tsk. salt
½ spsk. pinjekerner1 spsk. pinjekerner
100 g manchego oste200 g manchego oste
½ stk. økologisk citron1 stk. økologisk citron
1 spsk. hvidvinseddike2 spsk. hvidvinseddike
1½ bundt basilikum3 bundter basilikum
2 fed hvidløg4 fed hvidløg
1½ dl olie til stegning3 dl olie til stegning
sort peber sort peber

Tilberedning

Pinjekerner ristes på panden med 1 tsk. salt og lidt olie til de er gyldne. Put pinjekerner, skal og saft fra citronen og de øvrige ingredienser i blenderen. Blend det hele godt igennem. Smag pestoen til med salt og peber.

Tips
Denne pesto kan bruges i salater, på brød til grillmad, til påskebordet eller i pastaretter. Pestoen kan sagtens holde sig i køleskabet i en uges tid.

Se videoopskriften

Pesto – helt fra bunden

Tilberedning

Pinjekerner ristes på panden med 1 tsk. salt og lidt olie til de er gyldne. Put pinjekerner, skal og saft fra citronen og de øvrige ingredienser i blenderen. Blend det hele godt igennem. Smag pestoen til med salt og peber.

Tips
Denne pesto kan bruges i salater, på brød til grillmad, til påskebordet eller i pastaretter. Pestoen kan sagtens holde sig i køleskabet i en uges tid.


Personer:


100 g pinjekerner200 g pinjekerner
½ tsk. salt1 tsk. salt
½ spsk. pinjekerner1 spsk. pinjekerner
100 g manchego oste200 g manchego oste
½ stk. økologisk citron1 stk. økologisk citron
1 spsk. hvidvinseddike2 spsk. hvidvinseddike
1½ bundt basilikum3 bundter basilikum
2 fed hvidløg4 fed hvidløg
1½ dl olie til stegning3 dl olie til stegning
sort peber sort peber


Vi beklager

Vi understøtter desværre ikke den browser du bruger - vi vil anbefale dig at opdatere din browser.

Du kan hente en ny version ved hjælp af ikonerne.



REMA 1000 app

• Se den nyeste tilbudsavis
• Bliv inspireret af mere end 300 opskrifter fra bl.a. Per Thøstesen
• Intelligent indkøbsliste
• Over ½ million downloads
REMA 1000s app er tilgængelig i de to følgende stores - hent app'en ved hjælp af ikonerne.

Stem på REMA 1000 som "Bedst til Nøglehullet"

og deltag i konkurrencen om en lækker Nøglehulsmiddag for 8-10 venner, med TV-kokken Claus Holm.

Det er let - indtast dit telefonnummer og tryk send. Derefter modtager du en firecifret SMS-kode, som du skal indtaste og trykke stem for at deltage.

Tak for deltagelsen.
Du kan stemme igen for at forøge dine vinderchancer!


Når du deltager, siger du samtidig ja til at modtage information om Nøglehullet.

Nøglehullet gør det nemt at vælge sundere dagligvarer, og er en hjælp til at følge kostrådene.