Spaghetti Ama'r

Personer: 2
4


250 g hakket oksekød500 g hakket oksekød
1 stk. løg2 stk. løg
½ fed hvidløg1 fed hvidløg
1 dåse flåede tomater2 dåser flåede tomater
2 dl vand4 dl vand
2 stk. gulerødder4 stk. gulerødder
250 g pasta500 g pasta
50 g parmesan100 g parmesan
3 spsk. paprika6 spsk. paprika
½ stk. økologisk citron1 stk. økologisk citron
¼ bundt basilikum½ bundt basilikum
½ spsk. dijonsennep1 spsk. dijonsennep
1 spsk. olivenolie2 spsk. olivenolie
Salt og peber Salt og peber

Tilberedning

Hak hvidløg, gulerødder og løg. Kom olivenolie i en gryde og tilsæt hvidløg og løg. Kom gulerødderne og et stykke citronskal i. Krydr med paprika. Tilsæt kødet. Brun det godt af uden at røre for meget i det.

Når det er færdigbrunet kommes de flåede tomater i, og der tilsættes vand. Lad det stå og simre i 30-40 minutter ved svag varme. Tag citronstykket op. Smag til med dijonsennep, salt og peber.

Kog pastaen og kom en smule olivenolie over.

Lige inden servering tilsættes evt. grofthakket basilikum og revet parmesan. Pynt med basilikumblade.

Priser
Prisen på varerne er gennemsnitspriser fra januar 2018. Vi har omregnet priserne på den mængde af varen, som er brugt i opskrifterne. Eksempelvis har vi ikke taget prisen for en hel flaske olivenolie, hvis der kun bruges 1 dl

Spaghetti Ama'r

Tilberedning

Hak hvidløg, gulerødder og løg. Kom olivenolie i en gryde og tilsæt hvidløg og løg. Kom gulerødderne og et stykke citronskal i. Krydr med paprika. Tilsæt kødet. Brun det godt af uden at røre for meget i det.

Når det er færdigbrunet kommes de flåede tomater i, og der tilsættes vand. Lad det stå og simre i 30-40 minutter ved svag varme. Tag citronstykket op. Smag til med dijonsennep, salt og peber.

Kog pastaen og kom en smule olivenolie over.

Lige inden servering tilsættes evt. grofthakket basilikum og revet parmesan. Pynt med basilikumblade.

Priser
Prisen på varerne er gennemsnitspriser fra januar 2018. Vi har omregnet priserne på den mængde af varen, som er brugt i opskrifterne. Eksempelvis har vi ikke taget prisen for en hel flaske olivenolie, hvis der kun bruges 1 dl


Personer:


250 g hakket oksekød500 g hakket oksekød
1 stk. løg2 stk. løg
½ fed hvidløg1 fed hvidløg
1 dåse flåede tomater2 dåser flåede tomater
2 dl vand4 dl vand
2 stk. gulerødder4 stk. gulerødder
250 g pasta500 g pasta
50 g parmesan100 g parmesan
3 spsk. paprika6 spsk. paprika
½ stk. økologisk citron1 stk. økologisk citron
¼ bundt basilikum½ bundt basilikum
½ spsk. dijonsennep1 spsk. dijonsennep
1 spsk. olivenolie2 spsk. olivenolie
Salt og peber Salt og peber


Vi beklager

Vi understøtter desværre ikke den browser du bruger - vi vil anbefale dig at opdatere din browser.

Du kan hente en ny version ved hjælp af ikonerne.



REMA 1000 app

• Se den nyeste tilbudsavis
• Bliv inspireret af mere end 300 opskrifter fra bl.a. Per Thøstesen
• Intelligent indkøbsliste
• Over ½ million downloads
REMA 1000s app er tilgængelig i de to følgende stores - hent app'en ved hjælp af ikonerne.

Stem på REMA 1000 som "Bedst til Nøglehullet"

og deltag i konkurrencen om en lækker Nøglehulsmiddag for 8-10 venner, med TV-kokken Claus Holm.

Det er let - indtast dit telefonnummer og tryk send. Derefter modtager du en firecifret SMS-kode, som du skal indtaste og trykke stem for at deltage.

Tak for deltagelsen.
Du kan stemme igen for at forøge dine vinderchancer!


Når du deltager, siger du samtidig ja til at modtage information om Nøglehullet.

Nøglehullet gør det nemt at vælge sundere dagligvarer, og er en hjælp til at følge kostrådene.