Stegte påskesild

Personer: 2
4


2 pakker sildefileter4 pakker sildefileter
1 stk. æble2 stk. æble
1 stk. løg2 stk. løg
¼ stk. knoldselleri½ stk. knoldselleri
olie til stegning olie til stegning
Salt og peber Salt og peber

Karrysauce
1 spsk. kapers2 spsk. kapers
1 stk. citron2 stk. citroner
1 bundt aspargessnitte2 bundter aspargessnitte
1 spsk. karry2 spsk. karry
Salt og peber Salt og peber
fløde fløde

Tilberedning

Klip finnerne af sildefileterne. Sildefileterne krydres med salt og peber og steges på en pande i halvt smør, halvt olie 2 minutter på hver side ved middelvarme. Tag sildefileterne af panden. Udkern æble og skær i både. Skær selleriknold i fine stængler.
Tilsæt æble, løg, selleri og sautér dem af uden at det tager farve. Nu skal karrysaucen tilberedes. Tilsæt karry, herefter fløde, kapers samt citronsaft. Det hele koges op og koges lidt ind. Smages til med salt og peber. De grønne asparges snittes og tilsættes lige inden servering. Servér straks med et godt rugbrød til.

Se den relaterede opskrift og bliv inspireret

Stegte påskesild

Tilberedning

Klip finnerne af sildefileterne. Sildefileterne krydres med salt og peber og steges på en pande i halvt smør, halvt olie 2 minutter på hver side ved middelvarme. Tag sildefileterne af panden. Udkern æble og skær i både. Skær selleriknold i fine stængler.
Tilsæt æble, løg, selleri og sautér dem af uden at det tager farve. Nu skal karrysaucen tilberedes. Tilsæt karry, herefter fløde, kapers samt citronsaft. Det hele koges op og koges lidt ind. Smages til med salt og peber. De grønne asparges snittes og tilsættes lige inden servering. Servér straks med et godt rugbrød til.


Personer:


2 pakker sildefileter4 pakker sildefileter
1 stk. æble2 stk. æble
1 stk. løg2 stk. løg
¼ stk. knoldselleri½ stk. knoldselleri
olie til stegning olie til stegning
Salt og peber Salt og peber

Karrysauce
1 spsk. kapers2 spsk. kapers
1 stk. citron2 stk. citroner
1 bundt aspargessnitte2 bundter aspargessnitte
1 spsk. karry2 spsk. karry
Salt og peber Salt og peber
fløde fløde


Vi beklager

Vi understøtter desværre ikke den browser du bruger - vi vil anbefale dig at opdatere din browser.

Du kan hente en ny version ved hjælp af ikonerne.



REMA 1000 app

• Se den nyeste tilbudsavis
• Bliv inspireret af mere end 300 opskrifter fra bl.a. Per Thøstesen
• Intelligent indkøbsliste
• Over ½ million downloads
REMA 1000s app er tilgængelig i de to følgende stores - hent app'en ved hjælp af ikonerne.

Stem på REMA 1000 som "Bedst til Nøglehullet"

og deltag i konkurrencen om en lækker Nøglehulsmiddag for 8-10 venner, med TV-kokken Claus Holm.

Det er let - indtast dit telefonnummer og tryk send. Derefter modtager du en firecifret SMS-kode, som du skal indtaste og trykke stem for at deltage.

Tak for deltagelsen.
Du kan stemme igen for at forøge dine vinderchancer!


Når du deltager, siger du samtidig ja til at modtage information om Nøglehullet.

Nøglehullet gør det nemt at vælge sundere dagligvarer, og er en hjælp til at følge kostrådene.