Tomatsuppe med oksekød

Personer: 2
4


1 stk. porre2 stk. porrer
1 stk. gulerod2 stk. gulerødder
¼ stk. spidskål½ stk. spidskål
150 g hakket oksekød 3-7%300 g hakket oksekød 3-7%
1 tsk. flydende fedtstof2 tsk. flydende fedtstof
½ l grøntsagsbouillon1 l grøntsagsbouillon
200 g flåede tomater400 g flåede tomater
35 g tomatpuré70 g tomatpuré
1 tsk. paprika2 tsk. paprika
½ tsk. tørret basilikum1 tsk. tørret basilikum
Salt og peber Salt og peber

Tilberedning

Skær porrerne i tynde ringe. Skær gulerødderne i små tern. Snit spidskålen fint. Brun kødet i fedtstoffet. Tilsæt grøntsagerne, og svits dem med i et par minutter.

Kom de øvrige ingredienser i, og lad suppen småkoge i ca. 10 minutter.

Smag til med salt og peber.

Pr. person
Energi 1025 kJ
Kulhydrat 6 g
Fedt 11 g

Tips
Server tomatsuppen med fuldkornsbrød til.

Du kan anvende blomkål eller hvidkål i stedet for spidskål og løg eller forårsløg i stedet for porre.

Opskriften er udarbejdet af Diabetesforeningen


Tomatsuppe med oksekød

Tilberedning

Skær porrerne i tynde ringe. Skær gulerødderne i små tern. Snit spidskålen fint. Brun kødet i fedtstoffet. Tilsæt grøntsagerne, og svits dem med i et par minutter.

Kom de øvrige ingredienser i, og lad suppen småkoge i ca. 10 minutter.

Smag til med salt og peber.

Pr. person
Energi 1025 kJ
Kulhydrat 6 g
Fedt 11 g

Tips
Server tomatsuppen med fuldkornsbrød til.

Du kan anvende blomkål eller hvidkål i stedet for spidskål og løg eller forårsløg i stedet for porre.

Opskriften er udarbejdet af Diabetesforeningen



Personer:


1 stk. porre2 stk. porrer
1 stk. gulerod2 stk. gulerødder
¼ stk. spidskål½ stk. spidskål
150 g hakket oksekød 3-7%300 g hakket oksekød 3-7%
1 tsk. flydende fedtstof2 tsk. flydende fedtstof
½ l grøntsagsbouillon1 l grøntsagsbouillon
200 g flåede tomater400 g flåede tomater
35 g tomatpuré70 g tomatpuré
1 tsk. paprika2 tsk. paprika
½ tsk. tørret basilikum1 tsk. tørret basilikum
Salt og peber Salt og peber


Vi beklager

Vi understøtter desværre ikke den browser du bruger - vi vil anbefale dig at opdatere din browser.

Du kan hente en ny version ved hjælp af ikonerne.



REMA 1000 app

• Se den nyeste tilbudsavis
• Bliv inspireret af mere end 300 opskrifter fra bl.a. Per Thøstesen
• Intelligent indkøbsliste
• Over ½ million downloads
REMA 1000s app er tilgængelig i de to følgende stores - hent app'en ved hjælp af ikonerne.

Stem på REMA 1000 som "Bedst til Nøglehullet"

og deltag i konkurrencen om en lækker Nøglehulsmiddag for 8-10 venner, med TV-kokken Claus Holm.

Det er let - indtast dit telefonnummer og tryk send. Derefter modtager du en firecifret SMS-kode, som du skal indtaste og trykke stem for at deltage.

Tak for deltagelsen.
Du kan stemme igen for at forøge dine vinderchancer!


Når du deltager, siger du samtidig ja til at modtage information om Nøglehullet.

Nøglehullet gør det nemt at vælge sundere dagligvarer, og er en hjælp til at følge kostrådene.