Vegetarisk schnitzel med persillekartofler

Personer: 2
4


1 pakke Hälsans Kök schnitzler2 pakker Hälsans Kök schnitzler
100 g ærter200 g ærter
4 stk. kartofler8 stk. kartofler
1½ tsk. rapsolie3 tsk. rapsolie
1 dl grofthakket persille2 dl grofthakket persille
Salt og peber Salt og peber

Tilbehør
Cherrytomater Cherrytomater
Citron Citron

Tilberedning

Forvarm ovnen til 200 grader.

Skræl kartoflerne, skær dem i både og kog dem let i omkring 10 minutter. Hak persillen, hæld vandet fra kartoflerne og læg dem på en bradepande. Tilsæt lidt olie, salt og peber og drys persillen over kartoffelbådene – sæt herefter bradepanden i ovnen i ca. 20 minutter.

Steg schnitzlerne ved medium varme i ca. 10 minutter indtil de er gyldenbrune (vend dem jævnligt).

Server schnitzlerne med de sprøde kartoffelbåde, friske ærter og tilsæt evt. friske cherrytomater og en skive citron.

Vegetarisk schnitzel med persillekartofler

Tilberedning

Forvarm ovnen til 200 grader.

Skræl kartoflerne, skær dem i både og kog dem let i omkring 10 minutter. Hak persillen, hæld vandet fra kartoflerne og læg dem på en bradepande. Tilsæt lidt olie, salt og peber og drys persillen over kartoffelbådene – sæt herefter bradepanden i ovnen i ca. 20 minutter.

Steg schnitzlerne ved medium varme i ca. 10 minutter indtil de er gyldenbrune (vend dem jævnligt).

Server schnitzlerne med de sprøde kartoffelbåde, friske ærter og tilsæt evt. friske cherrytomater og en skive citron.


Personer:


1 pakke Hälsans Kök schnitzler2 pakker Hälsans Kök schnitzler
100 g ærter200 g ærter
4 stk. kartofler8 stk. kartofler
1½ tsk. rapsolie3 tsk. rapsolie
1 dl grofthakket persille2 dl grofthakket persille
Salt og peber Salt og peber

Tilbehør
Cherrytomater Cherrytomater
Citron Citron


Vi beklager

Vi understøtter desværre ikke den browser du bruger - vi vil anbefale dig at opdatere din browser.

Du kan hente en ny version ved hjælp af ikonerne.



REMA 1000 app

• Se den nyeste tilbudsavis
• Bliv inspireret af mere end 300 opskrifter fra bl.a. Per Thøstesen
• Intelligent indkøbsliste
• Over ½ million downloads
REMA 1000s app er tilgængelig i de to følgende stores - hent app'en ved hjælp af ikonerne.

Stem på REMA 1000 som "Bedst til Nøglehullet"

og deltag i konkurrencen om en lækker Nøglehulsmiddag for 8-10 venner, med TV-kokken Claus Holm.

Det er let - indtast dit telefonnummer og tryk send. Derefter modtager du en firecifret SMS-kode, som du skal indtaste og trykke stem for at deltage.

Tak for deltagelsen.
Du kan stemme igen for at forøge dine vinderchancer!


Når du deltager, siger du samtidig ja til at modtage information om Nøglehullet.

Nøglehullet gør det nemt at vælge sundere dagligvarer, og er en hjælp til at følge kostrådene.