Glutenfri skumtærter

150 g glutenfri mørk chokolade
100 g salte peanuts
80 g glutenfri skumfiduser

Tilberedning

Chokoladen hakkes og smeltes over vandbad.

Skumfiduser skæres i mindre stykker og blandes i en skål sammen med peanuts. Når chokoladen er smeltet hældes det i skålen og røres sammen til alt er dækket af chokolade.

På et stykke bagepapir placeres små klatter af skummassen. Det stilles på køl i et par minutter til chokoladen er kølet helt af.

Opbevares i en lufttæt beholder.