Vegansk cæsarsalat med nuggets

Personer: 4

1 pakke Hälsans Kök nuggets
1 stk. hjertesalat
1 pose blandet grøn salat
2 spsk. soltørrede tomater
100 g brødcroutoner

Dressing
2 dl sojayoghurt
2 fed hakket hvidløg
2 håndfulde grofthakket persille
Limesaft
Salt og peber

Tilberedning

Vask og rengør grøntsagerne.

Skær hjerte salaten og bland det sammen med salaten, de soltørrede tomater og croutoner.

Steg de veganske nuggets og læg dem på salaten. Rør ingredienserne til dressingen sammen - smag til med limesaft, salt og peber - og server den sammen med salaten.