Glutenfri pebernødder

Personer: 2
4


Ingredienser
67.5 g Smør135 g Smør
37.5 g rørsukker75 g rørsukker
25 g farin50 g farin
½ stk. æg1 stk. æg
62.5 g Økologisk majsmel125 g Økologisk majsmel
25 g kartoffelmel50 g kartoffelmel
37.5 g Glutenfri lys brødblanding75 g Glutenfri lys brødblanding
¼ tsk. Hjortetaksalt½ tsk. Hjortetaksalt
¼ tsk. Stødt ingefær½ tsk. Stødt ingefær
¼ tsk. stødt kanel½ tsk. stødt kanel
¼ tsk. Stødt nellike½ tsk. Stødt nellike
¼ tsk. Stødt hvid peber½ tsk. Stødt hvid peber

Tilberedning

Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 200 grader varmluft.

Rør smør, rørsukker, farin og æg godt sammen. Bland majsmel, kartoffelmel og lys brødblanding med hjortetaksalt, ingefær, kanel, nelliker og hvidpeber, og tilsæt det dejen. Bland det godt sammen, til du har en fugtig men sammenhængende dej.

Tril dejen til små kugler med hænderne og placer dem på en bageplade beklædt med bagepapir.

Bag i ca. 8 minutter på 200 grader varmluft.

Lad dem køle af på en bagerist og opbevar dem i lufttætbeholder.


Glutenfri pebernødder

Tilberedning

Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 200 grader varmluft.

Rør smør, rørsukker, farin og æg godt sammen. Bland majsmel, kartoffelmel og lys brødblanding med hjortetaksalt, ingefær, kanel, nelliker og hvidpeber, og tilsæt det dejen. Bland det godt sammen, til du har en fugtig men sammenhængende dej.

Tril dejen til små kugler med hænderne og placer dem på en bageplade beklædt med bagepapir.

Bag i ca. 8 minutter på 200 grader varmluft.

Lad dem køle af på en bagerist og opbevar dem i lufttætbeholder.



Personer:


Ingredienser
67.5 g Smør135 g Smør
37.5 g rørsukker75 g rørsukker
25 g farin50 g farin
½ stk. æg1 stk. æg
62.5 g Økologisk majsmel125 g Økologisk majsmel
25 g kartoffelmel50 g kartoffelmel
37.5 g Glutenfri lys brødblanding75 g Glutenfri lys brødblanding
¼ tsk. Hjortetaksalt½ tsk. Hjortetaksalt
¼ tsk. Stødt ingefær½ tsk. Stødt ingefær
¼ tsk. stødt kanel½ tsk. stødt kanel
¼ tsk. Stødt nellike½ tsk. Stødt nellike
¼ tsk. Stødt hvid peber½ tsk. Stødt hvid peber


Vi beklager

Vi understøtter desværre ikke den browser du bruger - vi vil anbefale dig at opdatere din browser.

Du kan hente en ny version ved hjælp af ikonerne.



REMA 1000 app

• Se den nyeste tilbudsavis
• Bliv inspireret af mere end 300 opskrifter fra bl.a. Per Thøstesen
• Intelligent indkøbsliste
• Over ½ million downloads
REMA 1000s app er tilgængelig i de to følgende stores - hent app'en ved hjælp af ikonerne.

Stem på REMA 1000 som "Bedst til Nøglehullet"

og deltag i konkurrencen om en lækker Nøglehulsmiddag for 8-10 venner, med TV-kokken Claus Holm.

Det er let - indtast dit telefonnummer og tryk send. Derefter modtager du en firecifret SMS-kode, som du skal indtaste og trykke stem for at deltage.

Tak for deltagelsen.
Du kan stemme igen for at forøge dine vinderchancer!


Når du deltager, siger du samtidig ja til at modtage information om Nøglehullet.

Nøglehullet gør det nemt at vælge sundere dagligvarer, og er en hjælp til at følge kostrådene.