GUSTUS 15%, Sydafrika

GUSTUS 15%

Gustus Smooth Red Blend Fyldig rødvin med en fornemmelse af let sødme og med duft og smag af kirsebær, blommer, lakrids og chokolade. Friskheden er på middel niveau og tanninen er blød. Bredt anvendelig til stegt eller grillet lyst og mørkt kød eller gryderetter med rodfrugter. Sødmen fra rodfrugterne vil trække friskhed frem i vinen, og vil få vin og mad til at harmonere. Vinen er drikkeklar og bør serveres ved 15°C 32% Pinotage, 15% Grenache, Ruby Cab 12%, Cinsaut 8%, Barbera 8%, Mouvedre 6%, Cab Franc 1%, 1% Shiraz, 11% Tinta Barocca, 7% Cab Franc WO Western Cape